煲仔正自2017年成立以来，一直深耕于煲仔饭赛道，经过八年时间的摸索，从起初开在广州石牌西一家首月亏损的小店发展为如今门店超300家遍布省内外的米饭快餐连锁品牌，

靠的就是品牌所延续的“正”文化：正新鲜、正传承、正创新。

该品牌精选上乘的台山丝苗米，这种米粒晶莹透明，质地柔软且有弹性，经过在特制的砂煲中慢火烹煮，

能够充分吸收顶级腊味渗透出的浓郁香气。在高温的熏陶下，煲仔饭的每一颗米粒都变得饱满而富有光泽，

与肉香四溢的酱汁完美融合，散发出令人垂涎的香气。此外，采用李锦记特制酱油调味，更是将煲仔饭的味道提升到一个全新的层次，酱油中的咸香和微妙的醇厚感令人回味无穷。

煲仔正没有大招，用的是砂煲明火烹制煲仔饭，靠的是传承三代人的老广味道。煲仔正传承广州煲仔饭传统手艺，真火真砂煲，

最大程度激发煲仔饭原本的香气和本味。除此之外，煲仔正的配方始于1953年李汉强的小巷煲仔饭，1988年李泰福继承祖上坚守钻研，

最终于2017年传播至煲仔正创始人邓清手上，不断迭代创新，让三代广州人记忆中的美味得到延续与宣扬。

在煲仔正，我们深知构建成功品牌的核心不仅仅在于产品的卓越品质，更在于配备高效先进的设备。

因此，我们引进了获得国家专利认证的全自动智能煲仔机，实现了流程自动化，显著降低了人力需求，

并能够在一小时内完成216煲的出餐量。这种现代化的餐饮设备不仅保证了烹饪过程的一致性和高效率，还降低了煲仔饭制作的技术门槛，使得每位合作伙伴都能迅速掌握成功的经营模式，轻松启动自己的事业旅程。 

与此同时，煲仔正还总结归纳了一套品牌自身可复制的经营管理模式。总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、

工作手册等问题汇总归纳，将精华部分通过培训的形式分享给加盟店，切实的在最短时间内提升加盟店的整体实力。

每一位合作伙伴从门店选址、装修、开业到日常经营，全程保姆式帮扶，食材品质和出餐都是与公司直营店执行统一标准。

煲仔正煲仔饭提供的全方位支持，将助您一臂之力，让成功不再遥不可及。如果您也有一个餐饮梦想，那么，请加入我们，一同在煲仔饭的世界里，创造属于您的辉煌篇章。